Viaggio in Islanda

Notizie flash dalla Locanda

la domenica del villaggioAbbiamo sottratto all’oblio del tempo l’atmosfera, i colori, i sapori e l’allegria tipica di una fiera, per donarli alla metropoli. L’ultima domenica del mese, la “Domenica del Villaggio”, momento e luogo d’incontro per produttori, artigiani e tutti coloro che, amando la natura, desiderano immergersi nel verde della Riserva Naturale della Tenuta dei Massimi. In collaborazione con il Consorzio Campagna Romana
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Benvenuto alla Locanda dei Massimi... Gusta la Natura
Menù Eventi 2017

  


      

Menù per  Comunioni Cresime ed Eventi di Ricorrenza    

Antipasti ( 2 a scelta )

Prosciutto crudo e Bufala

Millefoglie di Melanzane al profumo di pesto

Gateau di patate con cuore di provola affumicata

Tortino di zucchine con pomodoro e basilico

Primi Piatti ( 2 a scelta )

Strigoli con provola affumicata melanzane e pomodoro

Lasagna alla boscaiola

Orecchiette con zucchine romanesche pomodorini e basilico

Risotto con crema d’asparagi e pecorino profumato al basilico

Secondi Piatti ( 1a scelta )

Selletta di Vitella con carotine tricolore glassata al miele e aceto balsamico

Arrosto di maiale con salsa ai funghi e rosmarino

Suprema di Pollo farcita, bardata con bacon croccante

Cosciotto di Vitello porchettato cotto al forno a legna

Contorni

Patate al forno e Insalatina mista

Dessert

Torta di ricorrenza

Beverage

Vino Castelli Doc – Acqua e Bibite

Open Bar

( caffè e digestivi )



 

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Lunedì, giorno di riposo settimanale
 

Locanda dei Massimi e... Gusta la natura

 

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PASQUA 2017
 
Pranzo di

Pasqua 2017

 

Aperitivo di Benvenuto

 

Antipasti

Affettato misto di salumi, corallina, uova sode, caciotta stagionata con miele e confettura di cipolle rosse,  

Strudel di pasta sfoglia con ricotta salata, scarola e olive

Primi Piatti

Tagliatelle con ragù di cinghiale

Lasagna ai carciofi

Secondi Piatti

Scottatine di agnello al rosmarino

Contorni

Patate al forno – Piselli stufati con scalogno e pancetta

Dessert

Colomba Pasquale -  Uova di cioccolato

Beverage

Vino etichetta locale Doc – Acqua e Bibite analcoliche e Caffè

 

 

 

….i bambini da 3 a 12 anni  - ( con menù bambini )

Menù Bambini : Antipasto come adulti, lasagna alla bolognese, cotoletta con patatine fritte

 

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Cucina e Pizzeria
T. 066550684 
 
 

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